ズワイガニ むき身をお探しの方に、2024年おすすめを10個ご紹介します。
蟹は硬い殻に覆われていて、中身が見えないので、「身が薄い、スカスカの蟹に当たったらどうしよう…。来客にもてなす予定なのに、失敗したら嫌だな。」
そう思われる方もきっと多いですよね。
この記事では、カニ身がプリプリと肉厚で、味も美味しいズワイガニのむき身だけを厳選して10個ご紹介しています。
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ズワイガニ むき身の選び方
1．生かボイルか
ズワイガニのむき身は、「生」と「ボイル加熱済み」の2種類があります。
いろんな料理で、ズワイガニのむき身を楽しみたい方は、断然！生をおすすめします。
手軽に食べたい方は、「ボイル加熱済み」がおすすめ！塩味がついているので、解凍するだけで、そのまま食べることが出来ます。
2．ズワイガニの部位
ズワイガニのむき身の種類は、脚肉、肩肉、爪、爪下、小指などがあります。
ズワイガニのむき身で一番人気の部位は、脚肉（ポーション）です。
蟹の脚肉は、値段も他の部位に比べ、高い傾向にありますが、食べ応えがあるので、蟹の味を存分に楽しみたい方におすすめです。
ズワイガニのむき身を、低価格で沢山食べたい方は、いろんな部位のむき身がセットになっているものがおすすめです。
3．ズワイガニの大きさ
ズワイガニのむき身は、やはり、大きいサイズが人気です。
蟹業者により、サイズ表記は若干異なりますが、超特大（8ℓ～10ℓ）、特大（5ℓ～7ℓ）、大（4ℓ～6ℓ）、普通（2ℓ～3ℓ）が目安です。
ズワイガニ むき身の美味しい食べ方
1．解凍の仕方
蟹は、「生」と「ボイル加熱済み」とでは、解凍方法が違います。
生ズワイガニのむき身は、食べる直前に、流水解凍で、半解凍の状態（表面の氷が解けて、芯がまだ硬い状態）で調理します。
生の蟹は、流水に浸しすぎると、蟹の旨味が水に溶けてしまいますので、手早く解凍し、解凍後は、水気をしっかり切って調理しましょう。
ボイル加熱済みのズワイガニは、冷蔵庫で自然解凍で食べられます。
2．生は黒変に注意
生の蟹は、解凍後、常温で放置すると、蟹の体液が酸化して、蟹身が黒く変色します。
黒くなっても、食べるには問題ありませんが、見た目が損なわれるので、蟹を解凍したら、なるべく早く加熱して食べましょう。
3．生ズワイガニ むき身の美味しい食べ方
生ズワイガニのむき身は、かにしゃぶ、蟹鍋、かにすきなど、鍋料理が一番おすすめです。
蟹は加熱しすぎると身が固くなりますので、鍋料理の場合は、他の具材を先に煮てから、最後にカニのむき身を入れて下さい。
蟹しゃぶの場合は、鍋汁に10秒から30秒加熱したら、食べごろです。
生ズワイガニのむき身でも、刺身用と記載がないものは、基本的に加熱調理して食べます。
生ズワイガニは、鍋料理以外にも、カニステーキ、バター焼き、天ぷら、かに玉、カニ飯など、どんな料理でも応用が可能です。
【2024年】ズワイガニ むき身 通販 おすすめ10選
1．かに本舗 超特大10L～7L【生ズワイガニ むき身】（約1kg）
| 金額 | 10L～7L 生ずわい脚肉むき身（約1kg）15,600円 送料無料  |
| サイズと状態 | 10L～7L／生（加熱調理用） |
| 内容（約500g×2袋） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、5～10分程、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1～2ヵ月以内 |
| 原産地 | 米国アラスカ沖、ノルウェー、ロシア、カナダ |
| おすすめの利用方法 | ギフト、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
かにしゃぶ用におすすめの、ズワイガニのむき身で、10L～7Lという特大サイズだけを集めた贅沢なセットです。
大きくてボリュームがあるので、お客様を招いておもてなしの席にもおすすめ！
大きさだけではなく、味も絶品！プリプリの食感と、旨味たっぷりの甘味がたまりません！
「カット済み・むき身」なので、届いたら、数分流水解凍して、鍋にポンっと入れればすぐに食べることができます。
2．かに本舗【生ズワイガニ むき身】2kg超
| 金額 | 生ずわい蟹 むき身満足セット 2kg超 15,800円 送料無料  |
| サイズと状態 | サイズ不明／生（加熱調理用） |
| 内容（670g×3） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、5～10分程、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1～2ヵ月以内 |
| 原産地 | 米国アラスカ沖・ロシア・ノルウェー・カナダ |
| おすすめの利用方法 | ギフト、パーティー、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
生ずわい蟹「かにしゃぶ」むき身満足セットは、シリーズ累計210万個以上も売り上げた、大人気商品です。
むき身なので、鍋に出汁をセットして、肩肉と小指、野菜を煮込んだ後、むき身をしゃぶしゃぶするだけ！
いろんな部位がセットになっているので、ご家族で囲んで食べる「蟹鍋」におすすめ！
2kgも入って大容量なのに、低価格なので、価格を抑えたい方、ズワイガニのいろんな部位を楽しみたい方におすすめです！
3．かに本舗 特大6L～4L【生ずわいがに むき身】（約1kg）
| 金額 | かにしゃぶ用 6L～4L 生ずわいがに むき身 14,600円 送料無料  |
| サイズと状態 | 6L～4L／生（加熱調理用） |
| 内容（500g×2袋） |
|
| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、5～10分程、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1～2ヵ月以内 |
| 原産地 | 米国アラスカ沖、ノルウェー、ロシア、カナダ |
| おすすめの利用方法 | ギフト、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
ズワイガニ 脚肉のむき身が、30～40本とファミリーサイズでお買い得です！
特大のズワイガニなので、みんなで「かにしゃぶ」パーティをすれば、きっと盛り上がります。
可食部位が9割のむき身なので、捨てるところがほとんどありません！
面倒な殻剥きは不要！食べた後の殻のゴミも出ないので、後片付けも楽チンです。
特大6L～4L 生ずわいがに 脚肉むき身 30～40本（約1kg）
4．かに本舗 2L～L【生ズワイガニ むき身】（約１kg）
| 金額 | かにしゃぶ用 2L～L 生ずわいがに むき身 13,600円 送料無料  |
| サイズと状態 | 2L～L／生（加熱調理用） |
| 内容（500g×2袋） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、5～10分程、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1～2ヵ月以内 |
| 原産地 | 米国アラスカ沖、ノルウェー、ロシア、カナダ |
| おすすめの利用方法 | ギフト、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
42～60本と、たっぷりの本数が入った、ズワイガニのむき身のセットです。
可食部位が9割の、商品価値が高い、蟹の脚肉のみを集めてあるから、満足度が違います！
殻を剥く手間が無い、「むき身」だから、手軽にいろんな料理にすぐに使えて便利です。
殻が無いから、手も汚れず、後かたずけも楽チン！ゴミも少なくて済むので嬉しいですね。
5．かに本舗【折れ棒肉】生ずわいがに むき身（約1kg）
| 金額 | 【折れ棒肉】生ずわいがにむき身（約1kg）9,800円 送料無料 |
| サイズと状態 | 無選別（折れ棒肉）／生（加熱調理用） |
| 内容（500g×2袋） |
|
| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、5～10分程、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1～2ヵ月以内 |
| 原産地 | ロシア、米国アラスカ沖、ノルウェー |
| おすすめの利用方法 | ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
サイズは不揃いですが、捨てるところがない「折れ棒肉」で、商品価値の高い脚肉だけを集めました！
「見た目やサイズは気にしない」という方におすすめ！味や品質は、正規品とほぼ同等です。
ズワイガニの脚肉は、一番美味しい部位なので、人気があります。低価格で、沢山食べたい方におすすめのセットです。
殻や持ち手が無いので、かに玉などの料理にすぐに使えて便利！ゴミが出ないのも嬉しいですね。
6．マルゲン後藤水産【生ズワイ蟹 むき身】特大 1kg前後
| 金額 | 生ズワイ蟹 むき身 特大 1kg前後 17,800円 送料無料  |
| サイズと状態 | サイズ表記なし／生（加熱調理用） |
| 内容（500g×2袋） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| 原産地 | アメリカ、ロシア、カナダ、北海道 |
| おすすめの利用方法 | ギフト、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 沖縄・離島、一部地域は送料が発生します
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
1尾当たり、800g～1kg相当の、ズワイガニの太い脚肉だけを集めたお得なセットです。
1本1本が、しっかりと太く、特大のむき身なので、食べ応え充分！もちろん、味や鮮度も申し分ない、高品質なズワイガニのむき身です。
殻が剥いてあり、バラ凍結なので、冷凍庫内でもかさばらず、必要な分だけ取り出して食べることができます。
ジューシイで、甘味たっぷり、獲れたてを急速冷凍しているので、鮮度が違います！
7．マルゲン後藤水産【生ズワイガニ むき身】1kg前後
| 金額 | 【訳あり】生ズワイガニ むき身 1kg前後 6,980円 送料無料 |
| サイズと状態 | 規格外品（サイズバラバラ）／生 |
| 内容（500g前後×2） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| 原産地 | カナダ他 |
| おすすめの利用方法 | ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 沖縄・離島、一部地域は送料が発生します
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
製造工程で、持ち手が取れたという「訳あり」理由で、価格がお求めやすくなっています！
折れ棒肉とは言っても、形が比較的美品のものを選んでいます。訳ありですが、品質には問題ありません。
見た目はあまり良くないので、贈り物には向きませんが、ご自宅での消費ならばおすすめです！
生のズワイガニなので、かにしゃぶはもちろん、かにすき、カニステーキ、かに玉など、いろんな料理に入れて楽しめます。
8．マルゲン後藤水産【生ズワイガニ むき身】特大 500g
| 金額 | 生ズワイガニ むき身 500g 8,778円 送料無料  |
| サイズと状態 | サイズ不明／生（加熱調理用） |
| 内容（約500g） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| 原産地 | アメリカ、ロシア、カナダ、北海道 |
| おすすめの利用方法 | ギフト、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 沖縄・離島、一部地域は送料が発生します
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
一人暮らしや、食の細い年配の方におすすめ！生ズワイガニの脚肉500ｇのセットです。
カット済み・むき身なので、届いたら、流水解凍後、すぐに調理できます！
殻剥き不要なので、かにしゃぶなら、鍋にサッと浸すだけで、すぐに食べられます！
フライパンとバターで、カニステーキなども美味しいです。カニ身をほぐして蟹炒飯、蟹グラタンなどいろんな料理で楽しめます。
9．北国からの贈り物【ズワイガニ むき身】1kg前後 刺身OK
| 金額 | ズワイガニしゃぶ むき身 1kg前後 15,800円 送料無料  |
| サイズと状態 | 訳ありの為、サイズ指定不可／生（生食可） |
| 内容（500g×2袋） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、袋のまま、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1ヵ月以内 |
| 原産地 | ロシア、カナダ、アメリカ（アラスカ） |
| おすすめの利用方法 | ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 沖縄・離島、一部地域は配送不可
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
手軽にかにしゃぶを楽しめる、ズワイガニの脚肉のみを贅沢に集めたむき身のセットです。
流水解凍するだけで、すぐにかにしゃぶができます！鮮度が高いので、とっても美味しいです。
お刺身としても食べられるくらい新鮮です。生ならではの、ねっとりとした極上の甘味。
かにしゃぶを食べた後の、かに雑炊も、出汁がしっかり効いて美味しいと評判です！
10．かにまみれ【本ずわい蟹 むき身】500g 刺身OK
| 金額 | 本ずわい蟹生 むき身 500g 11,980円 送料1,350円  |
| サイズと状態 | 特大／生（生食可） |
| 内容（500g） | 脚肉むき身 サイズ特大（16～20本前後） |
| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 商品到着後、冷凍庫で約２～３週間以内 |
| 原産地 | 北海道 |
| おすすめの利用方法 | ギフト、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 離島の一部地域はお届け不可
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
選りすぐりのズワイガニの極太の中脚だけを集めて、丁寧にむき身にし、急速冷凍しています。
獲れたての新鮮なズワイガニが、ご自宅で届いてすぐに食べることができます！
むき身なので、殻を剥く手間もなく、手が汚れる心配もありません。
1尾から、わずか6本しかとれない、極太の中脚だけを厳選しているので、満足度が違います！
迷ったら、かに本舗の「ズワイガニ むき身」がおすすめ！
沢山あって、どのズワイガニのむき身が良いのか分からなくなったら、「10L～7L 生ずわい脚肉むき身（約1kg）15,600円 送料無料 」がおすすめです！
ボリュームたっぷり、10L～7Lの特大ズワイガニのむき身だけを厳選して集めています！
大きさだけではなく、味も良く、カニ身もギッシリ詰まった高品質なむき身です。
むき身なので、可食部位が9割だから、1kgでも食べ応えが充分です！
【2024年】ズワイガニ むき身 通販のまとめ
ズワイガニのむき身と言えば、かにしゃぶで楽しむのが定番ですね！
むき身は、面倒な殻剥きが不要で、食べやすくカットされているので、解凍後は、鍋に入れるだけで、美味しいカニ料理が楽しめます。
むき身は、バラ凍結されているものがほとんどなので、食べたい分だけ取り出して、食べることが出来るので無駄がありません。
お刺身用と書いてあるものは、流水解凍後、生のまま食べることができます。
＼特大ズワイカニのむき身が8,000円以上で送料無料／
