しゃぶしゃぶ用のかにを、通販でお探しの方に、2023年のおすすめを、厳選して10個ご紹介します。
しゃぶしゃぶ用のかには、沢山種類があって、どれを購入すれば間違いないか、迷いますよね。
そこで、かにのしゃぶしゃぶ初心者の方におすすめの、これを選べば失敗しないという「かにしゃぶ」を厳選してまとめています。
※ 当サイトでは、アフィリエイトプログラムを利用して、かに通販をご紹介しています。
【2023年】かに しゃぶしゃぶ通販 おすすめ10選
1．かに本舗 生ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット
| 金額 | 6パック（4kg超）約13人前 28,800円 送料無料  |
3パック（2kg超）約7人前 15,800円 送料無料  |
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| サイズと状態 | 3～2L／生（加熱調理用） |
| 内容（1パック／670g） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、5～10分程、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1～2ヵ月以内 |
| 原産地 | 米国アラスカ沖・ロシア・ノルウェー |
| おすすめの利用方法 | ギフト、パーティー、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
人気ナンバーワン商品は、シリーズ累計200万個を売り上げた、かに本舗の「生ずわい蟹 かにしゃぶ むき身満足セット」です。
特大サイズのズワイガニだけを厳選して、手作業で、丸ごとむき身にして食べやすくしました。
かにのしゃぶしゃぶで楽しむのはもちろんのこと、バター焼きにしたり、天ぷらや中華料理にもおすすめです。
このセットだけで、カニ鍋、かにしゃぶ、かに雑炊のフルコースが楽しめます。
2．かに本舗 生ずわい「脚肉」1kg
| 金額 | 1kg（30～40本）約3人前 14,600円 送料無料  |
1kg（30～40本）約3人前【刺身OK】14,900円 送料無料  |
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| サイズと状態 | 6～4L／生（加熱調理用と刺身用の2種類） |
| 内容（約500g×2袋） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、5～10分程、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1～2ヵ月以内 |
| 原産地 | 米国アラスカ沖、ノルウェー、ロシア、カナダ |
| おすすめの利用方法 | ギフト、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
ズワイガニの部位の中でも、商品価値が一番高い「脚肉」だけを集めてパックにしました。
しかもむき身なので、可食部位が9割と、非常にコスパが良いです。
通常のかにしゃぶ用の脚肉と、刺身でも食べられる脚肉の2種類の中から選べます。
殻がむいてあるので、すぐに食べられます！いろんな料理にすぐに使えてとても便利です。
かにのしゃぶしゃぶはもちろんのこと、かにすき、焼きがに、天ぷら、中華料理など、いろんな料理に応用できます。
3．かに本舗 生ずわい かにしゃぶ脚爪むき身 800g【刺身OK】
| 金額 | L～M 800g 約2～3人前【刺身OK】10,800円 送料無料 |
| サイズと状態 | 2L～L／生（生食可） |
| 内容（400g×2袋） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、5～10分程、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1～2ヵ月以内 |
| 原産地 | カナダ、ロシア、米国 |
| おすすめの利用方法 | ギフト、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
食べやすく人気の高い、生ズワイガニの「脚肉」と「爪肉」だけを集めてパックにしました！
1杯の蟹から少量しかとれない、希少な爪肉と、可食部位9割の脚肉のセットで食べ応えがあります。
刺身でも食べられるくらい新鮮です。ずわいがにの刺身は、希少価値が高い一品です。刺身で食べやすい小ぶりのサイズ（2L～L）です。
かにしゃぶはもちろんのこと、お刺身や、かにすき、天ぷら、中華料理などにもおすすめです。
4．かに本舗【折れ棒肉】生ずわいがにむき身（約1kg）
| 金額 | 約1kg 3人前 9,800円 送料無料 |
| サイズと状態 | 無選別（折れ棒肉）／生（加熱調理用） |
| 内容（500g×2袋） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、5～10分程、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1～2ヵ月以内 |
| 原産地 | ロシア、米国アラスカ沖、ノルウェー |
| おすすめの利用方法 | ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
殻を剥く工程で、折れてしまった脚肉ばかりを集めた【訳あり】の、かにのしゃぶしゃぶ用 生ズワイガニのお買い得品です。
殻が無く、可食部位100％！食べた後の殻のゴミが出ないのが嬉しい！
訳ありでも、正規品と同等の品質と味なので、見た目は気にしないから、生ズワイガニを安く購入して、沢山食べたいという方におすすめです。
5．かに本舗 かにしゃぶ用 2Ｌ～Ｌ 生ずわい脚肉むき身42～60本（約１kg）
| 金額 | 2Ｌ～Ｌ 42～60本（約１kg）3人前 13,600円 送料無料 |
| サイズと状態 | 2L～L／生（加熱調理用） |
| 内容（500g×2袋） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、5～10分程、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1～2ヵ月以内 |
| 原産地 | 米国アラスカ沖、ノルウェー、ロシア、カナダ |
| おすすめの利用方法 | ギフト、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
美味しくて人気の高い、生ズワイガニの脚肉だけを集めたパックです。殻を剥いているので、すぐに食べられます。
小ぶりのサイズですが、数が沢山入っているので、食べ応えがあります。
可食部位が9割の「むき身」なので、料理にもすぐに使えて、大変便利です。
6．北国からの贈り物 ズワイガニしゃぶポーション 計1kg前後【刺身OK】
| 金額 | 1kg前後【生冷凍・生食可】15,800円 送料無料  |
| サイズと状態 | 訳ありの為、サイズ指定不可／生（生食可） |
| 内容（500g×2袋） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、袋のまま、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫の場合、届いてから1ヵ月以内 |
| 原産地 | ロシア、カナダ、アメリカ（アラスカ） |
| おすすめの利用方法 | ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 沖縄・離島、一部地域は配送不可
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
※ 合計購入金額が8,000円以上で送料無料
「サイズふぞろい」「折れ」「殻なし」などの訳ありの為、かにしゃぶ用の生ズワイガニが、格安で購入できます！簡易包装で届くので、自宅用におすすめです。
刺身でも食べられる新鮮な生ズワイガニのむき身（ポーション）ですので、解凍すればすぐに食べられます。
解凍して、沸騰したお湯でしゃぶしゃぶするだけで、美味しいかにのしゃぶしゃぶが楽しめます。
定番のかにしゃぶの他にも、蟹すきやカニ鍋、バター焼き、天ぷらなど、殻が剥いてあるので、調理もカンタンです。
7．マルゲン後藤水産 生ズワイ蟹剥き身 特大 1kg前後
| 金額 | 特大 1kg前後（21～30本前後）17,800円 送料無料  |
| サイズと状態 | サイズ表記なし／生（加熱調理用） |
| 内容（500g×2袋） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| 原産地 | アメリカ、ロシア、カナダ、北海道 |
| おすすめの利用方法 | ギフト、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 沖縄・離島、一部地域は送料が発生します
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
生ズワイガニの中でも、商品価値の高い「脚肉」だけを集めたパックです。「脚肉」の中でも、太い足だけを厳選しています。
鮮度が良く身が張って、プリプリして、お口にほおばると、甘味が口いっぱいに広がります。
1本1本が大きく、食べ応えがあります。殻が剥いてある「ポーションタイプ」なので、すぐに食べられるし、料理にも手間がかかりません！
かにしゃぶはもちろん、カニ鍋や、かにステーキ、かに炒飯、天ぷらなど様々なメニューにおすすめです。
8．マルゲン後藤水産 生ズワイガニ 一口かにしゃぶ 爪下1kg ポーション
| 金額 | 爪下1kg（30～40本前後）8,778円 送料無料  |
| サイズと状態 | 一口サイズ／生 |
| 内容（1kg） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| 原産地 | ロシア、カナダ、アメリカ、北海道 |
| おすすめの利用方法 | ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 沖縄・離島、一部地域は送料が発生します
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
1尾のズワイガニから、たった2本しか取れない、貴重な爪下肉のむき身です。脚肉に比べ、サイズが小さいので一口で食べられます。
爪下肉は、蟹の胴体の中でも良く動く部分なので、身がプリプリとして弾力があり、濃厚な味が楽しめます。
かにしゃぶはもちろん、カニ鍋や、かにグラタン、かに炒飯、バター焼きなど、いろんな料理にすぐに使えて便利です。
注文個数に応じて、生ズワイガニの肩肉がおまけにもらえます。
9．かにまみれ 本ずわい蟹生 フルポーション 500g【刺身OK】
| 金額 | 本ずわい蟹生 フルポーション 500g 10,980円 送料1,350円  |
| サイズと状態 | 大、特大／生 |
| 内容（500g） | 脚肉むき身 サイズ大（25～30本前後） |
| 脚肉むき身 サイズ特大（16～20本前後） | |
| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | 商品到着後、冷凍庫で約２～３週間以内 |
| 原産地 | 北海道 |
| おすすめの利用方法 | ギフト、ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 離島の一部地域はお届け不可
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
生ズワイガニの脚肉むき身（ポーション）だけを集めたお得なセットです。サイズは大と特大の2種類の中から選べます。
ズワイガニ1杯から、6本しかとれない、極太の中脚だけをむき身にしてパックにしました！
99％が可食部位のフルポーションだから、お刺身、かにしゃぶなどでそのまま食べられる他、かにすき、カニ鍋、バター焼き、かに玉、かに炒飯など、料理にも手間なく使えて便利です。
10．マルゲン後藤水産 生ズワイガニ ポーション（訳あり）800g前後（だるま）
| 金額 | （訳あり）800g前後（だるま）9,980円 送料無料  |
| サイズと状態 | 規格外品（サイズバラバラ）／生 |
| 内容（800g前後） |
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| 保存方法 | 要冷凍 |
| 解凍方法 | 食べる直前に、流水で解凍します。 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| 原産地 | ロシア、カナダ、アメリカ、北海道 |
| おすすめの利用方法 | ご自宅用 |
| 在庫状況 | 在庫わずか |
| 販売終了時期 | |
| 配送時期 |
※ 沖縄・離島、一部地域は送料が発生します
※ 料金はすべて税込です。消費税は8％で表記
「持ち手なし」「規格外品」「サイズふぞろい」などの訳ありの為、かにしゃぶ用の生ズワイガニが、格安で購入できてお得です！
製造時のむき身加工で、持ち手が取れてしまったという理由だけで、味や品質は問題ありません。
ご自宅用に、見た目を気にしない、かにのしゃぶしゃぶを安く沢山食べたいという方におすすめです。
しかも、注文個数に応じて、生ズワイガニの肩肉がおまけにもらえます。
迷ったら「かに本舗 生ずわい かにしゃぶ むき身満足セット」がおすすめ！
一口に「かにしゃぶ」と言っても、こんなに沢山あると、どれを選べば良いのか分からない、という方には、かに本舗の「生ずわい かにしゃぶ むき身満足セット」がおすすめです！
「生ずわい かにしゃぶ むき身満足セット」は、ダントツで激安！大変お得に「かにしゃぶ」を楽しめます。
みんなの大好きな脚肉や、通が好む爪肉、プリプリとした爪下がそれぞれたっぷり入っています。
【2023年】かに しゃぶしゃぶ通販 おすすめ10選のまとめ
かにのしゃぶしゃぶは、むき身が便利！部位は、食べ応えのある脚肉がおすすめです。
肩肉や爪先など、出しが出る部位と一緒にセットになっているものや、お刺身としても食べられるくらい新鮮なかにをパックにしたものなど、お好みで選べます。
味や品質、価格を重視するけれど、見た目は気にしないという方には「訳あり」がおすすめ！通常より安く、かにのしゃぶしゃぶが食べられます。
蟹は冬が定番とされていますが、冷凍技術が発達している現代では、獲れたての鮮度が長期間保てる為、夏は冷しゃぶと、一年中かにのしゃぶしゃぶが楽しめます。
かに しゃぶしゃぶの楽しみ方
生の蟹の解凍の仕方
カニの表面は、風味や味、品質の劣化を防ぐために、氷（グレース）で覆われています。
加熱直前に、食べる分だけ素早く解凍します。
ジップロックなどの袋に入れて、袋の上から流水に当てて、解凍します。
流水に当てる時間は3～5分が目安ですが、個体差がありますので、流水に浸しすぎないように注意してください。
表面の氷が解けて、カニの表面が柔らかく、中身はまだ硬い「半解凍」の状態がベストです。
解凍できたら、水分をしっかり取り除きます。
常温や冷蔵庫内で数時間、生のカニを放置すると、黒変と呼ばれる自然現象が起こります。
黒変は、生の蟹の透明な体液が酸化して黒くなる自然現象です。
食べても問題はありませんが、見た目は損なわれます。解凍したらすぐに食べましょう。
しゃぶしゃぶに向いている蟹と、かに しゃぶしゃぶの食べ方
タラバガニは、味が抜けやすいので、しゃぶしゃぶにすると、味が淡泊になって、カニの旨味を充分に味わうことが出来ません。
ズワイガニには甘味があり、軽く火を通すことにより、甘味が引き立ちますので、かにのしゃぶしゃぶに向いています。
かにのしゃぶしゃぶに向いているのは、むき身（ポーション）と呼ばれるタイプです。
むき身は、殻がついていないので、出汁は出ませんので、煮込み料理には不向きです。むき身を長く煮込むと、旨味が流出しやすくなります。
かにのしゃぶしゃぶの食べ方は、昆布で出汁をとり、鍋の中で、カニを10～30秒くらい、しゃぶしゃぶして、ポン酢やしょうゆにつけて食べます。
しゃぶしゃぶで残ったお出しは、カニの旨味が溶け出しているので、かに雑炊で美味しくいただけます。
おすすめの調理の仕方
カニは加熱しすぎると、身が硬くなり、風味と食感が損なわれます。
かに鍋の場合は、他の食材を先に煮込んでから、最後にカニを入れて下さい。
生（かに しゃぶしゃぶ）の場合は、10～30秒くらい加熱して、食べるのがおすすめです。
